Espumante Miolo Millesime Brut 750ml
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R$ 137,66
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R$ 137,66
País
Brasil |
Safra
2020 |
Produtor
Miolo Wine Group |
Região
Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha - RS |
Tipo
Branco |
Envelhecimento
18 meses sobre leveduras |
Castas
Chardonnay, Pinot Noir |
Teor Alcoólico
12% |
Visual
Límpido, apresenta coloração amarelo palha com tons esverdeados, perlage fina, abundante e persistente, denotando alta qualidade do produto. |
Paladar
Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante., Complexo, com boa cremosidade. Mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo. |
Olfato
Aromas finos de frutas cítricas, pera, abacaxi, e mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento, como pão tostado. |
Harmonização
Os acompanhamentos vão desde o bolinho de bacalhau, croquete de camarão e croquete de carne, moqueca de peixe, casquinha de siri, bobó de camarão e culinária caiçara. |
Temperatura de Serviço
6º a 8ºC |
Volume
750 ml |
Espumante Miolo Millesime Brut
O Espumante Miolo Millésime Brut é o resultado de safras excepcionais, com Chardonnay e Pinot Noir.
Com origem nos vinhedos da família Miolo em São Gabriel, Garibaldi/RS, este espumante destaca-se pela elegância e qualidade, representando o melhor da região do Vale dos Vinhedos, um dos berços dos melhores espumantes brasileiros.
A composição única confere ao Miolo Millésime uma personalidade singular.
Com amadurecimento sobre leveduras, revela-se límpido, apresentando uma coloração amarelo palha com tons esverdeados e uma perlage fina, abundante e persistente, indicando a excelência do produto.
Ideal como aperitivo ou para ser apreciado sozinho, este espumante eleva a experiência sensorial. Suas possibilidades gastronômicas são vastas.
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