País
Brasil |
![]() Safra
2023 |
Produtor
Bodega Czarnobay |
Região
Serra do Sudeste |
Tipo
Tinto |
Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho francês |
Castas
80% Merlot e 20% Viognier |
Teor Alcoólico
13,8% |
Visual
Boa coloração, vermelho intenso |
![]() Paladar
Muito boa estrutura com excelente volume de boca e grande persistência |
Olfato
Aroma de frutas vermelhas acrescido de frutas secas e de caroço (pera, pêssego), especiarias e um toque tostado, tabaco e chocolate com boa intensidade |
Harmonização
Carnes vermelhas, massas com molhos intensos, queijos curados |
Temperatura de Serviço
16° a 18°C |
Volume
750 ml |
Este vinho inovador da Bodega Czarnobay adota uma técnica tradicional francesa de combinar uvas tintas e brancas, resultando em uma criação única e sofisticada.
A união de 80% de Merlot robusto com 20% de Viognier aromático cria um vinho extraordinariamente complexo e elegante.
Com passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês e produção limitada a apenas 1900 garrafas numeradas, o Alto das Figueiras 2023 apresenta excelente potencial de guarda e uma experiência sensorial que combina o melhor das duas variedades em perfeita harmonia.
01 garrafa de Alto das Figueiras - Merlot e Viognier 2023 (750ml)
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