País
Brasil |
![]() Safra
- |
Produtor
Vinícola Torcello |
Região
Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha - RS |
Tipo
Tinto |
Envelhecimento
12 meses em carvalho americano de média tosta |
Castas
Melot |
Teor Alcoólico
13% |
Visual
Vermelho com reflexos violeta, límpido e brilhante |
![]() Paladar
Encorpado, frutado, complexo e equilibrado |
Olfato
Frutas vermelhas e negras, mescladas com um leve toque de madeira e baunilha |
Harmonização
Carnes vermelhas, massas como molhos vermelhos, pernil de cordeiro, vitelo |
Temperatura de Serviço
16°C a 18°CºC |
Volume
750 ml |
País
Brasil |
![]() Safra
- |
Produtor
Casa Valduga |
Região
Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha - RS |
Tipo
Tinto |
Envelhecimento
8 meses em Carvalho francês |
Castas
100% Merlot |
Teor Alcoólico
13% |
Visual
Coloração rubi com tons violáceos. |
![]() Paladar
Encorpado, com taninos macios característicos da variedade Merlot. Sua acidez moderada lhe dá equilíbrio, e seu retrogostoé longo com notas amadeiradas e toque de frutas maduras. |
Olfato
Merlot com respeitável maturação,é notável a presença dos aromas advindos do carvalho, como cacau, baunilha e especiarias doces, acompanhados de notas de amora e blueberry. |
Harmonização
Queijos maduros, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados. |
Temperatura de Serviço
16º a 18ºC |
Volume
750 ml |
País
Brasil |
![]() Safra
2021 |
Produtor
Dom Cândido |
Região
Vale dos Vinhedos |
Tipo
Tinto |
Envelhecimento
7 meses em barricas de carvalho francês e americano |
Castas
Merlot |
Teor Alcoólico
12% |
Visual
Vermelho-rubi |
![]() Paladar
Médio corpo |
Olfato
Aromas de frutas vermelhas, côco e chocolate |
Harmonização
Suflês, pratos frios, pastéis de carne, massas, batatas rústicas, fondue e carnes magras |
Temperatura de Serviço
16º a 18ºC |
Volume
750 ml |
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