País
Moldávia |
![]() Safra
2019 |
Produtor
Imperial Vin |
Região
Valul Lui Traian |
Tipo
Tinto |
Envelhecimento
Estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses |
Castas
Pinot Noir |
Teor Alcoólico
13,5% |
Visual
Apresenta coloração vermelho escuro, mais intenso do que a maioria dos Pinots do mundo,é também límpido e brilhante |
![]() Paladar
Se apresenta com bom corpo e acidez na medida, além de bom volume de boca, poisé gordo e parece que podemos mastigá-lo |
Olfato
Por ser de clima quente, seus aromas e sabores são de frutas escuras cozidas lembrando as geléias e marmelada. Notas de especiarias como cravo, lavanda e cardamomo completam o conjunto. |
Harmonização
ótimo para acompanhar um filé mignon alto e grelhado polvilhado de pimenta do reino. Massas ou risotos com molho de cogumelos |
Temperatura de Serviço
16ºC |
Volume
750 ml |
Vinho Tinto Imperial Vin Reserve Collection Pinot Noir
Produzido a partir de vinhedos de 20 anos, este Pinot Noir é elaborado com práticas de vinificação tradicionais e selecionado a partir das melhores uvas do produtor, garantindo uma experiência única e memorável em cada taça.
Este vinho exclusivo, produzido em pequenas quantidades, estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, o que conferiu a ele uma textura rica, densa e irresistivelmente gulosa.
Sua coloração vermelho escuro, mais intensa do que a maioria dos Pinots do mundo, é límpida e brilhante, já sugerindo a complexidade que se revela no paladar.
No nariz, os aromas intensos de frutas escuras cozidas, como geleias e marmelada, harmonizam-se perfeitamente com notas de especiarias exóticas como cravo, lavanda e cardamomo.
No paladar, ele surpreende com um corpo robusto, acidez equilibrada e um volume de boca que impressiona, proporcionando uma sensação quase mastigável – um Pinot Noir que se destaca por sua opulência e caráter singular.
Ideal para harmonizar com um suculento filé mignon grelhado, polvilhado com pimenta do reino, ou pratos sofisticados como massas e risotos com molho de cogumelos.
Para aproveitar ao máximo suas qualidades, sugerimos servi-lo a 16ºC em taças Borgonha, amplas e cristalinas, que permitem explorar todas as nuances deste vinho.
Pronto para ser apreciado agora, mas com potencial de guarda até 2027, o Imperial Vin Reserve Collection Pinot Noir é uma escolha que conquistará até os paladares mais exigentes, oferecendo uma experiência enológica que transcende as expectativas.
Não perca a oportunidade de degustar um Pinot Noir realmente diferente, que já está encantando fãs ao redor do mundo.
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