Vinho Tinto Pizzato DNA99 Single Vineyeard Merlot 2022

Prepare-se para testemunhar a mais recente manifestação de uma tradição de excelência: o PIZZATO DNA99 Merlot 2022.

Este vinho não é apenas uma nova safra, é a celebração contínua de um marco, um elo inquebrável com a icônica safra de 1999, que estabeleceu o padrão para os vinhos finos da Serra Gaúcha e do Vale dos Vinhedos.

O Coração da História: O DNA99 A Pizzato, com sua maestria e profunda conexão com o terroir, apresenta a mais nova edição deste Merlot singular. O nome "DNA99" é a própria essência deste vinho: ele provém das mesmas parcelas históricas que deram origem ao lendário Pizzato Merlot 1999. Seja de vinhas antigas de baixa produção ou de parcelas renovadas sobre o mesmo solo abençoado, tudo é meticulosamente pensado para replicar a excelência. A safra de 2022, em particular, se destaca por suas condições ideais de crescimento e amadurecimento, que remetem à perfeição de 1999, e foi elaborada pelas mesmas mentes e mãos talentosas que moldaram seu antecessor. Esta é uma produção intrinsecamente exclusiva e limitada, reservada apenas às colheitas que alcançam a mais alta expressão da uva Merlot.

Características Destaque do DNA99 Merlot 2022:

Estilo: Vinho encorpado e elegante, com grande potencial de amadurecimento.

Amadurecimento: Estagiado em barricas de carvalho francês de 1º uso, com tostagem 'garagiste', conferindo complexidade e refinamento.

Cor: Vermelho escuro com traços púrpura, denso e vibrante.

Aromas: Um buquê complexo de frutas vermelhas maduras e em redução (ameixas pretas, mirtilos), especiarias e sedutor chocolate escuro.

Paladar: Equilibrado, com taninos marcantes e uma estrutura encorpada.

Final: Longa e persistente, com retrogosto dominado por ameixas secas, especiarias doces e chocolate escuro.

Produção: Exclusiva e limitada, elaborado apenas em grandes colheitas que atingem a qualidade excepcional.

Harmonização Perfeita: Para uma experiência gastronômica memorável, o DNA99 harmoniza divinamente com carnes em geral e caças, onde sua estrutura pode brilhar. Sua complexidade e corpo também o tornam o par ideal para risotos e massas com funghi, preparos medianamente condimentados e uma seleção de queijos maturados, onde suas notas se fundem perfeitamente.

O PIZZATO DNA99 Merlot 2022 é a sua oportunidade de saborear um pedaço da história vitivinícola brasileira em sua mais nova e promissora edição, uma garrafa que carrega em seu "DNA" a promessa de excelência e emoção.

Não perca a chance de ter esta joia em sua adega. Adquira o seu e conecte-se com o que há de melhor na Pizzato!